当人体内嘌呤代谢异常，或摄入嘌呤过多，无法通过肾脏或尿液及时排出，就会沉积在关节引起痛风、关节炎等。 尿酸高的原因大多数都是因为大鱼大肉引起的，因此我们平时一定要少吃这一类食物，多吃一些瓜果蔬菜，例如玉米须，葛根，栀子，菊苣等，这些植物可以有效地降解我们体内的尿酸含量，可以有效地减少我们的痛风。 为了自身健康，必须戒掉不良的坏习惯，调整好饮食结构，戒烟戒酒，积极控制体重，避免身体太肥胖。控制食盐摄入，因为食盐中含有钠离子会使得尿酸沉淀，成年人每天的吃盐量不能超过5克。