水果在我们生活中是一种富含多种维生素的食品，能够及时将我们身体的毒素排泄出来。还可以促进我们身体新陈代谢的作用，当然那些肉类以及高蛋白之类的食品就要少吃了，不仅仅对我们身体产生不利的影响，而且还会导致尿酸的升高。 动物内脏中所含的嘌呤是第一位的，经常食用，会导致嘌呤持续升高，所以，要吃这种动物内脏这样才能更好的降酸排酸。 嘌呤（Purine），是组成核酸（DNA和RNA）的基础成份，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，在作为能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的生理功能。在人体内嘌呤氧化而变成尿酸，人体尿酸过高就会引起痛风。