一直以来，在人们心中，痛风都是“富贵病”或“帝王病”，在不少人眼中的痛风患者都是过着这样的生活：“每日餐桌上都是美酒佳肴，每日都是在单位做着成功人士。”是的，尤其对于“打工人”而言，痛风这种疾病背后意味着“饮食生活无度”和“疲劳与努力工作”。 对于痛风的患者，饮食以及生活方式干预是非常重要的，很多朋友会质疑，您前面不是已经说饮食并不是导致痛风发作的决定因素吗？那么为什么痛风的患者还要积极的控制饮食呢？这主要是由于导致痛风发作，很常见的一个因素，就是尿酸的异常波动！如果痛风的患者不积极的控制自己的饮食，那么很有可能造成尿酸的异常波动，比如一个痛风的患者血尿酸长期维持在500左右，可能不会痛风发作，但如果某一天他喝了一顿酒，吃了一顿海鲜，又吃了大量的红肉，那么很有可能尿酸会达到600 、700，这个剧烈的波动就会导致痛风的急性发作。 少油少盐有利于血管健康，防止高血压，还有利于减轻体重，对改善痛风很有帮助。少盐饮食还要注意少吃泡茶，少用豆瓣酱、酱肉等含盐高调味品。辛辣刺激的食物也可能诱发痛风，所以痛风患者吃清淡点对健康更好。